Un probiotique est un supplément alimentaire microbiologique vivant qui améliore l'état de santé de l'hôte en favorisant l'équilibre de la flore intestinale. Les probiotiques contiennent généralement certaines bonnes bactéries (comme les Lactobacilles et les Bifidobactéries), mais parfois aussi des levures.

Un probiotique ne doit pas spécialement agir dans l'intestin, mais aussi dans la bouche et le vagin.

Il existe différents types de probiotiques sur le marché. Seuls quelques-uns sont  enregistrés comme médicaments. Nous connaissons Entérol® et Lactéol®

Certains probiotiques raccourciraient la durée de la diarrhée, tant chez les enfants que chez les adultes. Les probiotiques peuvent être utilisés après une cure d'antibiotiques pour régénérer la flore intestinale. Ils pourraient aussi combattre des obstructions intestinales chroniques.

Le meilleur moment pour prendre des probiotiques n'est pas encore bien clair. Les probiotiques sont pris de préférence le matin avant le repas avec un verre d'eau, ils séjournent ainsi le moins possible dans l'estomac. Le soir avant le coucher, c'est aussi un bon moment. Les bactéries survivent mieux si elles sont moins au contact des acides gastriques et des sucs digestifs.